Formaggio al pepe è la migliore diffusione dello stile del sud! Cheddar piccante, crema di formaggio, pimentos e condimenti fanno un tuffo o una crema spalmabile che è pazzesca. Potrei seriamente mangiare questa roba con un cucchiaio!
È anche versatile, puoi usarlo come antipasto servito con pretzel, chips di bagel o verdure, tutto ciò che trasmetterà questa deliziosa roba dal piatto alla bocca! Il formaggio pimento è ottimo anche come spalmabile per panini o panini al formaggio grigliato , da solo o come alternativa alla maionese!
4 luglio curiosità domande e risposte
Cos'è il formaggio pimento?
Il formaggio Pimento è uno di quei preferiti del sud vecchio stile che nel tempo è diventato un alimento base. Nel sud è talvolta conosciuto come Carolina Caviar o Southern Pate. Ma non importa come lo chiami, tutti lo adorano per il suo sapore caratteristico e di formaggio!
Questa è una facile combinazione di maionese ( del duca è il migliore), formaggio cheddar piccante e, naturalmente, pimentos.
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Allora, cosa sono i Pimentos? Questi piccoli pezzetti rossi sono quelli che trovi nelle olive e aggiungono un ottimo sapore a salse, condimenti e casseruole. Sono fatti con piccoli peperoni dolci chiamati Cherry Peppers ( di più sui pimentos qui ).
Come fare il formaggio pimento
Fare il formaggio pimento è facile come 1, 2, 3! Il che è fantastico, considerando quanto velocemente sembriamo attraversarlo.
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- Tritare il formaggio cheddar affilato a mano o in un robot da cucina.
- Unire tutti gli ingredienti tranne il formaggio grattugiato e i pimentos. Mescolare accuratamente fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Aggiungi il formaggio grattugiato e i peperoni per ultimi per rendere questa crema super sostanziosa e deliziosa! Abbastanza facile, vero?
Per Servire Il Formaggio Pimento
Spalmate sui vostri cracker preferiti, gustate in un panino o preparate una salsa con verdure, pretzel o patatine fritte !
- Provalo con semplici bastoncini di sedano o altre verdure
- Perfetto per piatti vegetariani o con una vasta gamma di patatine e salse!
- Arrotolare nelle tortillas con il cetriolo tritato e affettare panini fantasiosi !
- ADORO immergere i pretzel in questa roba!
- Stenderlo hamburger , piadine o panini
Puoi congelarlo?
La crema di formaggio tende a separarsi e diventare granulosa/liquida quando viene congelata, quindi il congelamento non è raccomandato. Il formaggio pimento dovrebbe conservare in frigorifero per un massimo di una settimana .
Variazioni
- Aggiungere alcuni pomodori secchi o erba cipollina tritata finemente.
- Sperimenta con diversi formaggi.
- I jalapeños tagliati a dadini conferiscono a questa crema un tocco speziato.
- Aggiungilo al tuo preferito uova alla diavola per creare un Ricetta dell'uovo alla diavola al formaggio pimento !
Deliziose salse per feste
- salsa di spinaci e carciofi – piacere della folla
- Salsa di taco di 5 minuti – pronto in 5 minuti!
- Salsa greca Tzatziki – salsa facile allo yogurt e cetrioli
- Rotel Dip – facile, sfizioso e versatile
- Salsa facile di spinaci – miscela perfetta per le feste
5a partire dal31voti RecensioneRicetta Formaggio al pepe
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totalequindici minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Un tuffo festivo che è pieno di gioia.ingredienti
- ▢2 ½ tazze formaggio cheddar sminuzzato, extra tagliente
- ▢½ tazza Maionese
- ▢8 once crema di formaggio ammorbidito
- ▢4 once peperoni sgocciolato e tritato
- ▢uno cucchiaino salsa Worcestershire
- ▢uno cucchiaino senape
- ▢¼ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢⅛ cucchiaino peperoncino di Cayenna opzionale
Istruzioni
- Unisci la maionese, la crema di formaggio, la salsa Worcestershire, la senape gialla, l'aglio in polvere e il pepe di Cayenna in una ciotola. Mescolare con una frusta a mano fino ad ottenere un composto spumoso.
- Unite i peperoni e il formaggio cheddar.
Note sulla ricetta
Per una consistenza più liscia, mescolare il cheddar con uno sbattitore a mano prima di incorporare i pimentos.Informazioni nutrizionali
Calorie:226,Carboidrati:DueG,Proteina:7G,Grasso:ventunoG,Grassi saturi:10G,Colesterolo:49mg,Sodio:277mg,Potassio:68mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:755IU,Vitamina C:8mg,Calcio:188mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAperitivo
