Recentemente molti hanno sentito parlare del legame tra la vitamina B12 e la perdita di peso. La vitamina B12 e il peso sono collegati, ma non nel modo in cui molte aziende farmaceutiche dimagranti vorrebbero far credere alle persone.
Vitamina B12 e perdita di peso non sono sinonimi
La vitamina B12 è una vitamina naturale che si trova in prodotti animali come carne, pesce e uova. Ecco cosa fa la vitamina B12 per il corpo:
- Aiuta a produrre globuli rossi
- Aiuta nella chiarezza mentale e nell'acutezza
- Mantiene i nervi sani - La vitamina B12 aiuta a produrre il tessuto adiposo intorno ai nervi chiamato mielina, che protegge i nervi dai danni.
- Funziona per aiutare a produrre serotonina - Questa è una delle sostanze chimiche prodotte nel cervello che ti aiuta a rimanere positivo. Spesso definito come una sostanza chimica che fa sentire bene.
- Aiuta a metabolizzare grassi e proteine - Questo ti dà più energia.
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La vitamina B12 non provoca la perdita di peso. Aiuta a contribuire alla perdita di peso però aiutando a metabolizzare proteine e grassi. Quando proteine e grassi vengono metabolizzati, producono energia e avere energia aiuta le persone a perdere peso. Per questo motivo, molti dietologi e scienziati affermano che mentre la vitamina B12 non aiuta le persone a perdere peso, uno dei suoieffetti collateraliè che rallenta l'aumento di peso perché le persone con livelli sufficienti di vitamina B12 nella loro dieta tendono ad avere più energia di quelle con uncarenza di vitamina.
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Vitamina B12 e richieste di perdita di peso
Con l'avanzare dell'età, quei chili in più diventano sempre più difficili da togliere, specialmente nelle aree problematiche tradizionali come pancia, fianchi e cosce. Le persone che hanno provato a perdere peso sanno quanto sia difficile e iniziano a cercare una soluzione facile e veloce per perdere peso. Hanno provato di tutto, dai succhi che affermano che la loro formula speciale farà perdere dieci libbre in due giorni alle pillole che dovrebbero incoraggiare la perdita di peso bloccando i grassi dal cibo che vengono assorbiti nel tuo corpo.
La più grande affermazione fatta dalle aziende che promuovono la vitamina B12 come integratore per la perdita di peso è che accelera il metabolismo. La vitamina B12 aiuta a metabolizzare grassi e proteine, ma non in quantità sufficienti da causare effettivamente la perdita di peso. Scienziati, medici e nutrizionisti affermano che la perdita di peso sostenuta da coloro che ricevono dosi e integratori di vitamina B12 è dovuta al fatto che queste persone stanno mangiando in modo più sano e sono più attive perché stanno cercando di perdere peso e non a causa del loro maggiore apporto di B12 .
Perché non funziona
Ecco alcuni motivi per cui la vitamina B12 non funziona come integratore per la perdita di peso:
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- È solubile in acqua - Il corpo umano ha bisogno di circa tre microgrammi di vitamina B12 al giorno. Le iniezioni e gli integratori di vitamina B12 spesso hanno centinaia, se non migliaia di percentuali in più di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno. Poiché la vitamina B12 è solubile in acqua, tutto ciò che il tuo corpo non usa, viene eliminato.
- Gli integratori sono una fonte inefficiente di B12 - Gli integratori sono fermentati, quindi quando il tuo corpo finisce di scomporre il multivitaminico che prendi, in realtà ottieni un dosaggio molto più piccolo di B12 rispetto a quello indicato sull'etichetta. Quindi, ad esempio, prendi un multivitaminico che afferma di avere il 500 percento (1500 microgrammi) della dose giornaliera raccomandata (RDA) di B12. Quando il tuo corpo finisce di scomporre la compressa multivitaminica, assorbe meno di 2 microgrammi, circa il 66 percento della RDA, in nessun modo vicino al 500 percento che l'etichetta dice. Dato questo basso tasso di assorbimento degli integratori di vitamina B12, è meglio assumere la tua dose giornaliera di vitamina attraverso fonti alimentari naturali.
I professionisti notano che gli integratori che promettono una rapida perdita di grasso in genere non sono all'altezza. L'approccio ideale è assumere meno calorie di quelle che usi, concentrandoti su cibi sani e una maggiore attività. Katherine Zeratsky, R.D., L.D. dalla Mayo Clinic afferma che nessuna prova supporta l'affermazione che la B12, o qualsiasi altra vitamina B, faccia perdere peso automaticamente a chiunque.
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Alimenti ricchi di vitamina B12
Se vuoi aumentare l'assunzione di vitamina B12 per aumentare il tuo livello di energia, prova ad aggiungere questi alimenti alla tua dieta:
- Molluschi - Questo include vongole, ostriche, capesante e cozze.
- Cereali da colazione fortificati con B12
- Yogurt
- Salmone
- Uova
- tacchino
- agnello
- Carne di manzo magra
Nessuna soluzione rapida alla perdita di peso
Aggiungi B12 alla tua dieta per aumentare l'energia e non per perdere peso. L'aumento di energia non solo ti aiuta con le tue attività quotidiane, ma può anche aiutarti a salire su quel tapis roulant o andare a quella lezione di aerobica. Nessuno vuole davvero sentirlo, ma tutti sanno che l'unico modo per perdere peso davvero e tenerlo a bada è una dieta sana e l'esercizio fisico. Non è veloce e, a volte, non è divertente, ma funziona..
