Salsa agrodolce fatta in casa

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Un'ottima salsa agrodolce fatta in casa è un elemento essenziale per ogni raccolta di ricette!





Solo una manciata di ingredienti in dispensa e 5 minuti, questo ha un sapore un milione di volte migliore di quello acquistato in negozio!

Salsa agrodolce in una pentola con un cucchiaio



Ho provato la salsa agrodolce da una bottiglia solo una volta nella mia vita, ai tempi del college. Una volta bastava. Dopo aver arricciato il naso con disgusto quando l'ho provato, ci sono voluti 5 minuti per trovare una ricetta per realizzarlo da solo e ricordo ancora quella sensazione di vittoria quando mi sono reso conto di avere tutto ciò di cui avevo bisogno per farlo!

La salsa agrodolce è essenziale per l'immersione Involtini di uova croccanti fatti in casa o il mio preferito Crab Rangoon !



Se non hai mai provato una salsa agrodolce fatta in casa, ti aspetta una vera delizia.

Quella roba che prendi dai ristoranti cinesi suburbani da asporto di solito è troppo dolce e stranamente molto grassa. (<— ??? I don’t get it, why is oil added to Sweet and Sour Sauce??!!!)

La salsa fatta in casa è molto meno dolce, ha un sapore più pulito e puoi bilanciare i sapori secondo il tuo gusto se vuoi il tuo più piccante, o più dolce, o, se ti piacciono le cose piccanti, aggiungi un pizzico di calore!!



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Salsa agrodolce in una pentola con una frusta

È letteralmente solo un lavoro di dump e mix.

Metti l'amido di mais, l'acqua, l'aceto di sidro, lo zucchero, il ketchup e la salsa di soia in una casseruola, quindi sbatti e porta sul fuoco e in pochi minuti si addensa.

E questo è ciò che otterrai: una bella salsa agrodolce fatta in casa lucida e brillante.

La salsa agrodolce viene versata in un barattolo di vetro

Ci sono così tante cose per cui puoi usare la salsa agrodolce.

Lancia il tuo preferito Polpette in loro, usalo come salsa per ogni sorta di cose, bocconcini di pollo agli involtini primavera.

Spalmalo su costolette, pollo, maiale, usalo come salsa per condire o anche come marinata.

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Sono stato conosciuto anche solo per versarlo su una ciotola di riso semplice, quindi mangiarlo proprio così! ! !

Salsa agrodolce con una polpetta in una ciotola bianca

Trovo che la sapidità della salsa inizi a svanire dopo alcuni giorni, ma a parte questo, la salsa agrodolce fatta in casa può essere conservata anche per una settimana.

Basta regolare la sapidità mescolando con più aceto di sidro - vai piano con questo, inizia con solo 1/4 cucchiaino alla volta!

Ricorda, puoi sempre aggiungere Di più ma non puoi annullarlo se ne aggiungi troppo! (Anche se, se lo fai accidentalmente, aggiungi più zucchero per bilanciarlo. :-))

Allora dimmi, qual è il tuo modo preferito con la salsa agrodolce??? Per immergere, per lanciare, per slathering??

Salsa agrodolce in una pentola con un cucchiaio 4.62a partire dal165voti RecensioneRicetta

Salsa agrodolce fatta in casa

Tempo di preparazione3 minuti Tempo di cucinare5 minuti Tempo totale8 minuti Porzioni16 porzioni Autorepiolo Una salsa dolce e piccante perfetta per intingere, condire e inzuppare i tuoi bocconcini preferiti.

ingredienti

  • uno cucchiaio da tavola amido di mais
  • ¼ tazza acqua
  • ½ tazza aceto di mele *Vedi nota
  • ½ tazza zucchero di canna chiaro confezionato
  • ¼ tazza ketchup
  • uno cucchiaio da tavola sono salice

Istruzioni

  • Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola media a fuoco medio.
  • Frullare per unire.
  • Quando inizia a scaldarsi, continua a sbattere finché non si addensa in una salsa omogenea. Si addenserà man mano che si raffredda. Aggiustare il dolce con lo zucchero, il sapore di aceto, il sale con il sale qb.

Note sulla ricetta

*Questa salsa agrodolce è piccante. Se preferisci, inizia aggiungendo¼tazza di aceto di sidro e aumentare a piacere. Conservare per una settimana in un contenitore ermetico. Potrebbe essere necessario aggiungere un tocco di aceto di sidro dopo alcuni giorni poiché la sapidità svanisce. Dimensione della porzione 1 cucchiaio.

Informazioni nutrizionali

Calorie:3. 4,Carboidrati:8G,Proteina:unoG,Grasso:unoG,Grassi saturi:unoG,Sodio:99mg,Potassio:29mg,Zucchero:8G,Vitamina A:19IU,Vitamina C:unomg,Calcio:6mg,Ferro:unomg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

CorsoContorno Ciboasiatico© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .

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